Aceite de Oliva Virgen Extra, OLIVEAU 500ml, Coupage
OLIVEAU Aceite de Oliva Virgen Extra - Coupage Premium | Equilibrio y Complejidad Sensorial 500ml
Descubre OLIVEAU Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) - Coupage Premium, una combinación excepcional de las mejores variedades de aceitunas de la Subbética cordobesa, cuidadosamente ensambladas para ofrecer un aceite con un perfil sensorial único. Este AOVE fusiona lo mejor de distintas variedades, logrando un equilibrio perfecto entre frutado, amargor y picante. Su aroma es fresco y complejo, con notas herbáceas, almendra verde, tomate y manzana. En boca, su entrada es suave y dulce, evolucionando hacia un amargor medio y un retrogusto ligeramente picante, reflejo de la riqueza y profundidad de sus variedades.
Gracias a su versatilidad y riqueza sensorial, OLIVEAU Coupage Premium es ideal tanto para el consumo en crudo como para realzar el sabor de platos gourmet.
Características destacadas
✔ Mezcla equilibrada de variedades seleccionadas – Coupage de al menos dos tipos de aceituna, combinando las mejores características de cada una.
✔ Perfil aromático complejo y armonioso – Notas herbáceas y frutales con matices de almendra verde, tomate y manzana.
✔ Sabor redondo y persistente – Entrada dulce con un equilibrio perfecto entre amargor y picante, ofreciendo una experiencia sensorial única.
✔ Uso versátil en la cocina – Perfecto para ensaladas, tostadas, carnes, pescados, salsas y platos gourmet.
✔ Packaging premium y exclusivo – Botellas de diseño elegante que protegen el aceite de la luz y garantizan su conservación óptima.
Preguntas Frecuentes
🔹 ¿Qué diferencia al AOVE OLIVEAU Coupage de un monovarietal?
Los aceites monovarietales resaltan las características de una sola variedad, mientras que el coupage combina diferentes tipos de aceitunas para lograr una mayor complejidad y equilibrio en aroma, sabor y textura.
🔹 ¿Para qué tipo de platos es recomendable este AOVE?
Gracias a su perfil equilibrado, es ideal para consumir en crudo en ensaladas, sopas frías, tostadas y quesos, así como para realzar carnes, pescados y platos elaborados.
🔹 ¿Cómo se debe conservar para mantener sus propiedades?
Para preservar su frescura y calidad, guárdalo en un lugar fresco y oscuro, lejos de la luz y fuentes de calor.
🔹 ¿Cuáles son los beneficios para la salud del AOVE Coupage?
Es rico en polifenoles, antioxidantes y ácidos grasos saludables, que contribuyen a una alimentación equilibrada y a la protección cardiovascular.
🔹 ¿Se puede usar para freír?
Sí, aunque su perfil se disfruta mejor en crudo, su alta estabilidad lo hace apto para salteados y frituras suaves sin perder sus propiedades.
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Ingredientes
Aceite de Oliva virgen extra denominación de origen Priego de Córdoba.
Tabla nutricional
VALORES NUTRICIONALES (100g)
-Valor Energético 3696KJ/899Kcal
- Grasas de las cuales 99,9g
-Saturadas / 13,8g
- Hidratos de Carbono de los cuales / Carbohydratos/Azúcares 0g
- Sal 0g
Calidad excepcional
Descubre OLIVA SÍ, el auténtico zumo de aceituna. Cada botella es una expresión pura de la tierra de Priego de Córdoba, donde se cuida cada paso de la elaboración para ofrecer un aceite de oliva virgen extra de calidad superior. Perfecto para quienes buscan sabor, salud y el toque gourmet que solo OLIVA SÍ puede brindar.
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¿Qué hace diferente al aceite de oliva virgen extra OLIVA SÍ ?
OLIVA SÍ es un aceite de oliva virgen extra superior, con certificación de Denominación de Origen Priego de Córdoba, reconocida a nivel mundial. Cada botella representa un alto estándar de calidad, con sabor y aroma únicos, y una presentación exclusiva para el mercado gourmet.
¿Por qué es importante la Denominación de Origen Priego de Córdoba?
La Denominación de Origen Priego de Córdoba es una de las más premiadas y reconocidas en el mundo del aceite de oliva, gracias a su calidad y procesos controlados. Esta certificación garantiza que el aceite ha sido producido en una región específica bajo normas de calidad rigurosas, asegurando al consumidor un producto auténtico y de alta calidad.
¿Cómo puedo incorporar OLIVA SÍ en mi dieta diaria?
Este aceite es ideal para usar en ensaladas, pan tostado, marinados, y para terminar platos con un toque especial. Su perfil de sabor equilibrado y afrutado lo hace versátil para cocinar o añadir a tus recetas como un toque gourmet.
¿Qué beneficios para la salud tiene el aceite de oliva virgen extra?
El aceite de oliva virgen extra es rico en antioxidantes y ácidos grasos monoinsaturados, conocidos por reducir el colesterol LDL (malo) y mejorar la salud cardiovascular. También contiene vitaminas E y K, que protegen las células y apoyan la salud ósea y cutánea.
¿Es OLIVA SÍ adecuado para freír o cocinar a altas temperaturas?
Aunque OLIVA SÍ soporta temperaturas de cocción, es preferible utilizarlo en crudo o al final de la cocción para aprovechar al máximo sus beneficios y su sabor. Para freír, puedes optar por un aceite de oliva virgen extra de calidad más común.