Oliva Sí

Nuestra historia (y por qué decimos SÍ)

Oliva Sí, es una marca joven de aceite de Oliva Virgen Extra, enfocada en llevar la mejor calidad de AOVE a sus usuarios. Somos un equipo joven de Priego de Córdoba que vive el olivar con pasión. Creemos que un gran AOVE no debería ser complicado: tiene que oler a campo, emocionar en boca y estar a tu alcance en el día a día.

Nuestro objetivo es claro: dar a conocer esta joya de la Subbética dentro y fuera de España, creando productos que marcan la diferencia por calidad, diseño y experiencia.

Lo que nos hace diferentes

Origen con apellido: DOP Priego de Córdoba. Territorio, identidad y sabor reconocidos.

Selección sensorial real: catamos cada lote olfativa y organolépticamente. Elegimos por calidad, no por volumen.

Transparencia total: trazabilidad disponible y documentación técnica bajo solicitud.

Diseño que enamora: botellas y latas pensadas para conservar y lucir (y para regalar).

Personalización premium: impresión digital y etiquetado a medida para hostelería, empresas y eventos.

Premios y certificaciones: reconocimientos nacionales e internacionales; DOP y Ecológico.

Atención cercana: tienda física y catas en Priego para aprender, comparar y disfrutar.

Nuestro Origen

Priego de Córdoba

Aquí el olivo no es paisaje:es cultura y memoria. Trabajamos con productores locales y respetamos el perfil sensorial de nuestra DOP. Ese carácter se nota en el frutado limpio, el equilibrio y la persistencia aromática de nuestros aceites.

NUESTROS PREMIOS

EL MEJOR AOVE

¡Premios que confirman lo que ya sabes: nuestro AOVE enamora! 🏆✨

En Oliva Sí trabajamos para que cada gota cuente. Y el mundo lo ha notado. Nuestro aceite de oliva virgen extra ha sido reconocido en concursos de cata y certámenes internacionales por su aroma fresco, su equilibrio en boca y la excelencia desde el olivar hasta la botella.

Porque hacemos las cosas como se deben: seleccionamos aceituna en su punto óptimo, cuidamos cada detalle en la almazara y protegemos el aceite con un envasado que conserva su carácter. Resultado: un AOVE intenso, puro y consistente que destaca allí donde se presenta.