Catas especializadas de AOVE – Aprende a diferenciar calidades
¿Sabes reconocer un aceite plano o con defectos frente a un AOVE de máxima calidad? En nuestras catas prácticas te enseñamos, paso a paso, a identificar aromas, sabores y sensaciones para que compres y uses aceite con criterio.
¿Qué aprenderás?
- Atributos positivos de un gran AOVE: frutado, amargo y picante en equilibrio, limpieza y persistencia.
- Defectos habituales en aceites de baja calidad: rancio, atrojado, avinado/avinagrado, humedad, entre otros.
- Cómo catar bien: temperatura, copa, orden de cata, olfato y boca.
- Etiquetado y compra inteligente: qué mirar (cosecha, variedad, origen, método de extracción).
- Conservación y uso: luz, aire, temperatura y maridajes que realzan cada perfil.
Cata de aceite de oliva virgen extra: reserva tu experiencia
Te invitamos a disfrutar de una cata de aceite de oliva virgen extra diferente, pensada para que descubras todos esos matices que normalmente pasan desapercibidos: aromas, sabores, textura y la historia que hay detrás de cada AOVE.
Organizamos catas para:
- Grupos de amigos y familias
- Empresas y eventos de team building
- Agencias y eventos a medida en nuestras instalaciones
- Amantes del buen aceite que quieren aprender más
Adaptamos la cata de aceite de oliva virgen extra a tu nivel: desde una introducción para principiantes hasta sesiones más técnicas para quienes ya tienen experiencia.
Que necesitamos para tu cata de aceite de oliva virgen extra
Si quieres reservar tu cata, lo ponemos muy fácil. Solo necesitamos:
- Cuántas personas sois
- Fecha aproximada
- Si la cata será para ocio, formación o empresa
Con esa información te proponemos la experiencia que mejor encaje con tu grupo.
💬 ¿Tienes dudas? Escríbenos y te ayudamos a elegir el tipo de cata ideal.
Pide tu presupuesto sin compromiso
¿Buscas algo más a medida? También puedes pedir presupuesto personalizado:
- Catas privadas en exclusiva.
- Catas maridadas (jamón, queso, pan, etc.).
- Catas para eventos corporativos.
- Catas en nuestras instalaciones.
📩 Rellena el formulario y te enviamos un presupuesto sin compromiso para tu cata de aceite de oliva virgen extra. 💡 Si nos cuentas un poco sobre el tipo de evento, podremos ajustar mejor la propuesta.