Extra Virgin Olive Oil (EVOO) Blog, Yes to Olives.

¿El aceite de oliva se solidifica en la nevera? Qué significa de verdad

Con el frío, el aceite de oliva se vuelve turbio y llega a solidificarse. Ni es señal de pureza ni de fraude: te explicamos qué ocurre y dónde deberías guardarlo.